にしんが旬です。2022.02.27
春一番🍃
花粉が飛び始めたかな🤔
スーさんは花粉症とは無縁です。
花粉症の季節とともに、にしんが店頭に並び始めました。
今夜のメインおかずはにしんを焼きます。
小ぶりを選びましたが、お皿からはみ出てますねー。大根の鬼おろしを添えて。
野菜たっぷりの豚汁
蓮根焼き。小麦粉をまぶして、油で炒め、うなぎのたれを絡めて。
にしんは今年2回目。今が旬の魚です。
この時期、夫のリクエストが多いおかずですね。
スーさん
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